Leichtigkeit des Seins - Blanc de Noir

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Produktnummer: 2600
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Leichtigkeit des Seins – Die Kollektion für leichten, stilvollen Genuss

Ein Hauch Süden. Ein Schluck Leichtigkeit. Ein Leben voller Genuss.

Die Linie „Leichtigkeit des Seins“ vereint das französische Lebensgefühl mit fein komponierten, leichten Weinen – alle mit nur 10 % Alkohol, aber voller Charakter. Ob bei einem entspannten Abend zu zweit, dem Aperitif mit Freunden oder als stilvolle Begleitung zum Essen – diese Weine feiern die Leichtigkeit des Lebens in jeder Facette.

🍇 Blanc de Noir – Die feine Eleganz

Ein weiß gekelterter Wein aus dunklen Trauben – frisch, feinfruchtig und subtil.

In der Nase verlockende Noten von Birne, Pfirsich und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt sich der Blanc de Noir mit feiner Mineralität, sanfter Textur und eleganter Länge.

Ein Wein wie ein französischer Frühling – leise, hell und voller Versprechen.

Ideal zu: Antipasti, Fisch, hellem Fleisch oder einfach pur.

Weinart: Weißwein aus roten Trauben
Geschmack: trocken
Farbe: Zarte gelb.
Lage: Pays d’Herault
Rebsorte: Tannat
Qualitätsstufe: IGP
Jahrgang: 2024
Passt zu: Antipasti, Fisch, Gefluegel, Kaese, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein
Alkoholgehalt: 10,5 % vol.
Säuregehalt: 4 g/l
Restsüße: 7 g/l
Trinktemperatur: 7 ° C
Trinkreife bis: 2022
Trinkreife von: 2020
Speisenvorschlag: Sehr vielseitig einsetzbar, z.B. zu Spargel oder zu einer leichten, mediterranen Küche.
Herkunftsland: Frankreich
Allergene: enthält Sulfite
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Region: Languedoc-Roussillon
Anschrift:
Domaine de la Colombette
RTE de Bedarieux
34500 Beziers
FRANKREICH

Vincent Pugibet & Axel Wulfken/ Domaine La Colombette – Pays d‘Hérault

Hinter der LEICHTIGKEIT DES SEINS steht das deutsch-französische Winemaker-Duo Axel Wulfken und Vincent Pugibet. Produziert wird auf dem familieneigenen Weingut der Pugibets in Béziers im Languedoc.

Die Trauben für die Weine stammen von 5 – 20 Jahre alten Rebstöcken, die in der Region Pays d’Hérault im Languedoc auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen. Die Erzeuger Vincent Pugibet und Axel Wulfken legen Wert auf einen naturnahen Anbau und verzichten vollständig auf den Einsatz von Pestiziden.

Der Name ist Programm. So werden beispielsweise die Trauben ausschließlich nachts bei niedrigen Temperaturen gelesen, um die Frische und Frucht zu bewahren, welche die Weine so unverkennbar sommerlich machen.

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