Leichtigkeit des Seins - Blanc de Noir
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Leichtigkeit des Seins – Die Kollektion für leichten, stilvollen Genuss
Ein Hauch Süden. Ein Schluck Leichtigkeit. Ein Leben
voller Genuss.
Die Linie „Leichtigkeit des Seins“ vereint das
französische Lebensgefühl mit fein komponierten, leichten Weinen – alle mit nur
10 % Alkohol, aber voller Charakter. Ob bei einem entspannten Abend zu zweit,
dem Aperitif mit Freunden oder als stilvolle Begleitung zum Essen – diese Weine
feiern die Leichtigkeit des Lebens in jeder Facette.
🍇 Blanc
de Noir – Die feine Eleganz
Ein weiß
gekelterter Wein aus dunklen Trauben – frisch, feinfruchtig und subtil.
In der Nase
verlockende Noten von Birne, Pfirsich und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt sich
der Blanc de Noir mit feiner Mineralität, sanfter Textur und eleganter Länge.
Ein Wein wie ein französischer Frühling – leise, hell
und voller Versprechen.
Ideal zu: Antipasti, Fisch, hellem Fleisch oder
einfach pur.
Weinart: | Weißwein aus roten Trauben |
---|---|
Geschmack: | trocken |
Farbe: | Zarte gelb. |
Lage: | Pays d’Herault |
Rebsorte: | Tannat |
Qualitätsstufe: | IGP |
Jahrgang: | 2024 |
Passt zu: | Antipasti, Fisch, Gefluegel, Kaese, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein |
Alkoholgehalt: | 10,5 % vol. |
Säuregehalt: | 4 g/l |
Restsüße: | 7 g/l |
Trinktemperatur: | 7 ° C |
Trinkreife bis: | 2022 |
Trinkreife von: | 2020 |
Speisenvorschlag: | Sehr vielseitig einsetzbar, z.B. zu Spargel oder zu einer leichten, mediterranen Küche. |
Herkunftsland: | Frankreich |
Allergene: | enthält Sulfite |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Region: | Languedoc-Roussillon |
Domaine de la Colombette
RTE de Bedarieux
34500 Beziers
FRANKREICH
Vincent Pugibet & Axel Wulfken/ Domaine La Colombette – Pays d‘Hérault
Hinter der LEICHTIGKEIT DES SEINS steht das deutsch-französische Winemaker-Duo Axel Wulfken und Vincent Pugibet. Produziert wird auf dem familieneigenen Weingut der Pugibets in Béziers im Languedoc.
Die Trauben für die Weine stammen von 5 – 20 Jahre alten Rebstöcken, die in der Region Pays d’Hérault im Languedoc auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen. Die Erzeuger Vincent Pugibet und Axel Wulfken legen Wert auf einen naturnahen Anbau und verzichten vollständig auf den Einsatz von Pestiziden.
Der Name ist Programm. So werden beispielsweise die Trauben ausschließlich nachts bei niedrigen Temperaturen gelesen, um die Frische und Frucht zu bewahren, welche die Weine so unverkennbar sommerlich machen.
